아무리 작은 것도 이를 만들지 않으면 얻을 수 없고, 아무리 총명하더라도 배우지 않으면 깨닫지 못한다. 노력과 배움, 이것 없이는 인생을 밝힐 수 없다. -장자 섹스는 일어나는(happen) 것이다. 섹스는 남과 여 두 이성 사이에서 자연발생적으로, 저절로 일어난다. 어느날 갑자기, 자신도 모르게, 분위기에 휩싸이고, 주체할 수 없는 욕구에 못 이겨, 순식간에, 그렇게 섹스는 일어난다. 갑작스런 바람이 나뭇가지를 흔들고 지나가듯 섹스는 우리를, 우리의 생을 흔들고 지나간다. -홍성묵 남은 것은 오직 순수 정제 탄수화물이다. 그러나 없애 버린 단백질·비타민·미네랄이 있어야 정제 전분과 탄수화물을 몸에서 이용할 수 있다. 각 식물에 함유된 탄수화물이 대사 과정을 거칠 만큼의 영양소는 원래의 식물 속에 충분히 함유되어 있다. 다른 탄수화물에 대해서도 충분하다. 탄수화물이 불완전하게 대사되면 피루 빅산(Pyruvic acid)이나 다섯 개의 탄소 원자를 주축으로 한 5탄당 같은 독성 대사 물질인 불완전당이 나온다. 피루빅산은 뇌와 신경계에 축적되고, 비정상적 당은 적혈구에 축적된다. 이러한 독성 대사 물질이 세포 호흡을 방해한다. 생존에 필요한 산소가 없어 정상 기능을 할 수 없다. 시간이 흐르면 세포가 죽기 시작한다. 신체 특정 부위의 기능이 손상되고, 퇴행성 질환이 발생한다. 정제 탄수화물(정제당, 흰 밀가루, 정백미, 마카로니, 아침식사용 시리얼)이 현대인의 식사의 반 이상을 차지한다니, 왜 요즘 사람들이 퇴행성 질환을 더욱 많이 앓는지, 굳이 엄청난 돈을 들여 연구할 필요가 있겠는가? -윌리엄 코틴 마틴 오늘의 영단어 - ad : advertisement : 애드, 광고오늘의 영단어 - top of its lungs : 마구 악을 쓰며큰일을 성공시켰다고 해서 괴로움과 고민이 사라지는 것은 아니다. 큰일에는 큰 불안과 걱정이 뒤따르기 마련 아닌가. 옛친구와 만날 시간이 없어 우정이 위기를 맞게 되는 것, 이 또한 일과 똑같이 중요한 것들이다. 그러나 큰일, 훌륭한 일을 하고 있는 사람은 우정이나 가정을 모두 소중히 하고 물질적으로나 정신적으로도 풍요로운 생활을 한다. 일을 하지 않는 사람들은 대부분 친구 관계가 빈곤하고 가정에서도 활기가 없다. 좋은 일을 하려면 처음에는 희생을 각오해야 하지만 그 희생은 더 큰 것으로 보상받게 된다. 따라서 작은 희생에 인색해서는 안 된다. -조지 스티븐슨(건축가) 오늘의 영단어 - string : 실, 끈, 고리, 조건오늘의 영단어 - attracting patient : 환자유치인류가 저지른 바보짓은 셀 수 없이 많지만, 무한히 풍부하고 다양한 밀림을 햄버거 몇 개 더 만들자고 몇 년 안에 사막으로 만들어버리는 짓보다 아연실색할 만한 일도 생각해내기 힘들 것이다. -하워드 F. 리먼 하루 선한 일을 행하면 복이 비록 금새 오지 않더라도 화는 저절로 멀어진다. 하루 악한 일을 행하면 화는 비록 금새 오지 않더라도 복은 저절로 멀어진다. 선을 행하는 사람은 봄동산의 풀과 같아서, 그 자라나는 것이 보이지 않으나 나날이 더 늘어간다. 악한 일을 행하는 사람은 칼을 가는 숫돌과 같아서, 돌이 갈리어서 닳아 없어지는 것이 보이지 않으나 나날이 더 이지러진다. -동악성재(東岳聖宰, 도가의 한 선인)