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제목	코스타리카 SHB 1KG
작성자	관리자 [조회 : 730]
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내용	■ 코스타리카 SHB 특징 - 카리브해 서쪽에 위치한 코스타리카는 태평양 해안을 접한곳에서 커피가 재배됩니다. - 품질이 우수하고 풍족한 커피향과 감칠맛이 있어서 인기가 높으며 100% 아라비카 커피가 생산되는 국가입니다. - 대부분 수세식 가공으로 이루어지나 일부에서는 수세식과 자연건조 방식의 중간 형태인 Semi-Washed 방법을 이용 하기도 합니다. - 커피 애호가들이 훌륭한 커피로 인정하는 수도 Sanjose에 인접한 Tarrazu 지방의 "LA Miniti Tarrazu" 제품은 육안으로 콩자체가 매우 크며 알찬 모양을 가지고 있으며 Guatemala coffee 보다 Body가 강하며 독특한 Acidity가 있습니다. - 한편 Volcano Poas근처의 Fjo sarchi 커피도 Best 커피로 인정되고 있습니다. - 단종으로 널리 사용되며 독특하고 특별한 맛을 낼때 Blending 용으로 쓰기도 합니다.

실패하지 않는 것은 앞으로 나아가지 않는다는 것이고, 헛디디지 않는다는 것은 걷지 않는 다는 뜻이다. -레어(3M 회장) 오늘의 영단어 - affectionate : 다정한, 애정 깊은, 인정많은 오늘의 영단어 - reluctant : 꺼리는, 주저하는, 마음이 내키지 않는 오늘의 영단어 - parched barley : 보리차용 볶은보리 닭이 제 분수없이 하늘에 올라간다. 가령 이런 일이 있다고 해도 오래 갈 수가 있을까. 실력이 없는 자가 높은 지위에 오르니 그 명예나 실력이 없는 헛된 이름은 오히려 재앙의 근원이 되어서 오래 갈 수가 없다. -역경 우리는 다음의 네 가지 기본적 자유 위에 세워진 세계를 갈망한다. 첫째는 세계 각지에서의 언론과 표현의 자유이다. 둘째는 세계 각지에서의 신앙의 자유이다. 셋째는 세계 각지에서의 결핍에서의 자유이다. 넷째는 세계 도처에서의 공포에서의 자유이다. -루즈벨트 중생 마음의 마음됨은 형상을 떠나고 성품을 떠나서 바다와 같고 허공과도 같다. 허공과 같으므로 형상이 융합되지 않음이 없거늘 어찌 동쪽과 서쪽이 있겠으며, 바다와 같으므로 성품을 보존하지 못하는데 어찌 움직일 때와 고요할 때가 없겠는가. -원효 입신 행도 하여 이름을 후세에 드높임으로써 부모를 알리는 것은 효의 끝이다. -불경 삶을 두려워 말라. 삶은 살아볼 만한 가치가 있는 것이라고 믿어라. 그 믿음이 가치있는 삶을 창조하도록 도와줄 것이다. -로버트 H. 슐러 오늘의 영단어 - pit A against B : A와 B를 싸움 붙이다