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제목	코스타리카 SHB 1KG
작성자	관리자 [조회 : 653]
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내용	■ 코스타리카 SHB 특징 - 카리브해 서쪽에 위치한 코스타리카는 태평양 해안을 접한곳에서 커피가 재배됩니다. - 품질이 우수하고 풍족한 커피향과 감칠맛이 있어서 인기가 높으며 100% 아라비카 커피가 생산되는 국가입니다. - 대부분 수세식 가공으로 이루어지나 일부에서는 수세식과 자연건조 방식의 중간 형태인 Semi-Washed 방법을 이용 하기도 합니다. - 커피 애호가들이 훌륭한 커피로 인정하는 수도 Sanjose에 인접한 Tarrazu 지방의 "LA Miniti Tarrazu" 제품은 육안으로 콩자체가 매우 크며 알찬 모양을 가지고 있으며 Guatemala coffee 보다 Body가 강하며 독특한 Acidity가 있습니다. - 한편 Volcano Poas근처의 Fjo sarchi 커피도 Best 커피로 인정되고 있습니다. - 단종으로 널리 사용되며 독특하고 특별한 맛을 낼때 Blending 용으로 쓰기도 합니다.

오늘의 영단어 - pending issue : 현안 문제 오늘의 영단어 - shepherd : 셰퍼드 (독일산 개)악행을 범하지 말라. 내 손바닥에 헌 데가 없으면 독을 손으로 쥘 수 있다. 헌 데가 없으면 독이 스며들지 못하듯 악을 짓지 않으면 악도 오지 못한다. -비록 악을 저질렀을지라도 다시 이것을 저지르는 일이 없도록 하라. 악 속에 즐거움을 찾지 말라. -법구경 오늘의 영단어 - multi-level class : 다단계 반(편성)웬 불똥이 튀어 박혔나 , 무슨 일을 당하였기에 그토록 찡그린 얼굴을 하고 있느냐. 오늘의 영단어 - cut back : 중도에서 파기하다, 중지하다, (경비를)줄이다, (가지를)치다 땀을 많이 흘리는 사람은 일반적으로 몸이 차갑다. 의외라고 생각하겠지만 땀을 자주 흘리게 되면 체온이나 바람에 의해 기화(氣化)가 빨리 일어나고, 급격히 몸이 식어가기 때문이다. -운공 김유재 음식에 양념이 제대로 되어 있지 않은 것을 가지고 짜증을 내는 일이 있다. 사소한 일에 짜증을 내지 않는 습관을 갖는 것이 좋다. 화평을 깨뜨리는 요인의 99%는 사소한 일에 있다. 사소한 일을 웃으면서 넘기는 것이 지혜로운 일이다. -알랭 훌륭한 선수의 일대일 움직임이 아무리 기가 막히다 해도 만일 그는 혼자서 할 수 있는 만큼만 할 수 있다. 만일 그가 다른 사람들과 마음으로 하나가 되지 못하면 그 팀은 승리에 필요한 조화를 결코 이루지 못할 것이다. -필 잭슨 Even a worm will turn. = Tread on a worm and it will turn (지렁이도 밟으면 꿈틀 한다)